那林鱼是产于中国云南省怒江傈僳族自治州那林县境内的一种淡水鱼类，因其肉质鲜美、营养丰富、肉质细嫩、无腥味而享有盛誉。为了保证那林鱼的品质和安全性，中国农业出版社制定了DB45/T 1907-2018《地理标志产品 那林鱼》标准，该标准主要包括以下内容：

1. 生产要求
那林鱼的生产应在那林县境内进行，鱼苗应选用当地优质品种，饲料应选用无公害、无污染的天然饲料，养殖环境应保持清洁卫生，养殖过程中不得使用任何化学药品。

2. 加工要求
那林鱼的加工应在那林县境内进行，加工过程中应保持清洁卫生，不得使用任何化学药品，加工后的鱼应保持新鲜，不得添加任何防腐剂。

3. 包装要求
那林鱼的包装应符合国家相关标准，包装材料应选用无毒、无污染的材料，包装过程中应保持清洁卫生，不得使用任何化学药品。

4. 质量要求
那林鱼的质量应符合国家相关标准，鱼体应完整无损，无异味，无腥味，肉质应细嫩，口感应鲜美。

5. 标志要求
那林鱼的包装上应标注“那林鱼”地理标志产品标志，标志应符合国家相关标准。

通过制定DB45/T 1907-2018《地理标志产品 那林鱼》标准，可以保证那林鱼的品质和安全性，提高那林鱼的市场竞争力，同时也可以促进那林县的经济发展。

相关标准
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GB/T 17239-1998 鱼类及其制品中镉的测定
GB/T 17240-1998 鱼类及其制品中铅的测定
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