DB45/T 1970-2019
地理标志产品 融水香鸭
发布时间:2019-05-31 实施时间:2019-06-30


融水香鸭是广西壮族自治区融水苗族自治县特有的一种家禽,因其肉质鲜美、肉质细嫩、肉质饱满、肉质鲜香而享有盛誉。为了保障融水香鸭的品质和地理标志的合法使用,中国国家标准化管理委员会发布了DB45/T 1970-2019 地理标志产品 融水香鸭标准。

该标准规定了融水香鸭的品种、生长环境、饲养管理、屠宰加工、质量要求、包装标志等方面的要求。其中,品种要求融水香鸭必须是融水县本地土鸭,生长环境要求融水县的气候、水质、土壤等环境条件必须符合要求,饲养管理要求饲养过程中必须遵循科学、合理、健康的原则,屠宰加工要求必须符合卫生、安全、环保等要求,质量要求要求融水香鸭的肉质鲜美、肉质细嫩、肉质饱满、肉质鲜香,包装标志要求必须标注融水香鸭的地理标志。

该标准的发布,不仅保障了融水香鸭的品质和地理标志的合法使用,也为消费者提供了更加安全、健康、优质的融水香鸭产品。同时,该标准的实施也促进了融水县的经济发展和地方特色产业的壮大。

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