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农村有机垃圾沼气工程是一种利用农村有机垃圾进行发酵产生沼气的技术，具有环保、节能、可持续等优点。为了保证农村有机垃圾沼气工程的正常运行和长期稳定发电，需要制定相应的运行与维护规范。

一、沼气池的运行与维护
1.沼气池应定期清理，清理周期不得超过3年。
2.沼气池内应保持适宜的温度和PH值，定期检测并调整。
3.沼气池内应保持适宜的压力，定期检测并调整。
4.沼气池内应保持适宜的液位，定期检测并调整。
5.沼气池内应定期添加发酵菌剂，保证发酵效果。

二、沼渣池的运行与维护
1.沼渣池应定期清理，清理周期不得超过1年。
2.沼渣池内应保持适宜的温度和PH值，定期检测并调整。
3.沼渣池内应保持适宜的液位，定期检测并调整。
4.沼渣池内应定期添加脱水剂，保证沼渣的脱水效果。

三、沼液池的运行与维护
1.沼液池应定期清理，清理周期不得超过1年。
2.沼液池内应保持适宜的温度和PH值，定期检测并调整。
3.沼液池内应保持适宜的液位，定期检测并调整。
4.沼液池内应定期添加杀菌剂，保证沼液的卫生安全。

四、沼气发电机组的运行与维护
1.沼气发电机组应定期检查，保证设备的正常运行。
2.沼气发电机组应定期更换机油、机滤、空滤等易损件。
3.沼气发电机组应定期清洗散热器，保证散热效果。
4.沼气发电机组应定期检查电缆、接线等电气部件，保证电气安全。

五、沼气净化系统的运行与维护
1.沼气净化系统应定期检查，保证设备的正常运行。
2.沼气净化系统应定期更换吸附剂、过滤器等易损件。
3.沼气净化系统应定期清洗吸附剂、过滤器等，保证净化效果。
4.沼气净化系统应定期检查电缆、接线等电气部件，保证电气安全。

六、沼气输送管道的运行与维护
1.沼气输送管道应定期检查，保证管道的正常运行。
2.沼气输送管道应定期清洗，保证管道的畅通。
3.沼气输送管道应定期检查阀门、法兰等连接部件，保证连接的密封性。
4.沼气输送管道应定期检查管道的防腐蚀措施，保证管道的使用寿命。

七、沼气利用设施的运行与维护
1.沼气利用设施应定期检查，保证设备的正常运行。
2.沼气利用设施应定期更换易损件，如点火器、火花塞等。
3.沼气利用设施应定期清洗，保证设备的清洁卫生。
4.沼气利用设施应定期检查电缆、接线等电气部件，保证电气安全。

相关标准：
GB/T 18920-2002 农村生活污水处理设施
GB/T 18919-2002 农村生活垃圾处理设施
GB/T 18918-2002 农村生活废弃物处理设施
GB/T 18917-2002 农村生活污泥处理设施
GB/T 18916-2002 农村生活垃圾填埋场设计规范