DB45/T 1677-2018
肉鸡现代生态养殖规范
发布时间:2018-03-20 实施时间:2018-04-25


肉鸡现代生态养殖是指在科学合理的基础上,利用现代化技术手段,建立起一套完整的生态养殖体系,实现对肉鸡生产全过程的精细化管理,以提高养殖效益和产品质量,保障消费者的健康和安全。本标准主要包括以下方面的要求:

1. 场地选址:应选择地势平坦、土壤肥沃、水源充足、通风良好、交通便利的地方建设养殖场。

2. 场地建设:应按照国家相关标准和规定建设养殖场,包括场地平整、围栏建设、饮水设施、饲料储存设施、疫病防控设施等。

3. 设备设施:应选用符合国家标准和规定的设备设施,包括饮水设备、喂料设备、通风设备、温度控制设备、疫病防控设备等。

4. 环境控制:应根据肉鸡的生长发育需要,合理控制养殖环境,包括温度、湿度、通风、光照等方面的控制。

5. 饲养管理:应采用科学合理的饲养管理方法,包括饲料配方、饲喂量、饲喂次数、饮水管理、疫病防控等方面的管理。

6. 疾病防治:应采用科学合理的疾病防治措施,包括疫苗接种、药物预防、疾病监测等方面的措施。

7. 饲料管理:应选用符合国家标准和规定的饲料,严格按照饲料配方和饲喂标准进行饲喂管理。

8. 屠宰加工:应按照国家相关标准和规定进行屠宰加工,保证肉品质量和安全。

相关标准:
GB/T 19569-2004 肉鸡屠宰场卫生规范
GB/T 19570-2004 肉鸡屠宰技术规范
GB/T 19571-2004 肉鸡屠宰检验规范
GB/T 19572-2004 肉鸡屠宰包装标志规范
GB/T 19573-2004 肉鸡屠宰质量安全标准