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肉羊是我国重要的畜牧业品种之一,其肉质鲜美,营养丰富,深受消费者的喜爱。为了提高肉羊养殖的质量和效益,保障消费者的健康和安全,制定了《肉羊现代生态养殖规范》。
1.养殖场地要求
肉羊养殖场地应选在地势平坦、土壤肥沃、水源充足、气候适宜的地方。养殖场地应远离工业区、污染源和人口密集区,周围环境应清洁卫生。养殖场地应具备良好的通风、排水和防风防雨设施,保证肉羊的生长环境。
2.养殖管理要求
肉羊养殖应实行科学管理,制定科学的饲养计划,合理安排饲料和水的供应,保证肉羊的营养需求。养殖场应定期进行消毒和清洁,保持场地的卫生。养殖场应建立健全的档案管理制度,记录肉羊的生长情况和疾病防治情况。
3.饲料管理要求
肉羊的饲料应选用优质、安全、营养丰富的饲料,避免使用含有激素、抗生素等有害物质的饲料。饲料应按照肉羊的生长阶段和营养需求进行配比,保证肉羊的健康生长。饲料的储存和使用应符合卫生要求,避免饲料变质和污染。
4.疾病防治要求
肉羊养殖应实行预防为主的原则,加强疫病监测和防控工作,及时发现和处理疾病。养殖场应建立健全的疫病防治制度,定期进行疫苗接种和驱虫,保证肉羊的健康。疫苗和药品的使用应符合相关法律法规和标准要求,避免对肉羊和人体造成危害。
5.环境保护要求
肉羊养殖应符合环保要求,避免对环境造成污染。养殖场应建立健全的废弃物处理制度,对废弃物进行分类、处理和利用。养殖场应加强噪声、气味、粉尘等污染物的治理,保证周围环境的卫生和安全。
相关标准:
GB/T 19569-2004 肉羊品种
GB/T 19570-2004 肉羊品质
GB/T 19571-2004 肉羊屠宰
GB/T 19572-2004 肉羊肉制品
GB/T 19573-2004 肉羊皮毛