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凭辣1号辣椒是一种辣度适中、口感鲜美的辣椒品种，深受消费者喜爱。为了保证凭辣1号辣椒的品质和产量，制定本标准，规范凭辣1号辣椒的栽培技术。

1.选地
凭辣1号辣椒适宜在土层深厚、排水良好、肥沃的土壤中生长。选地时应选择土层深厚、排水良好、肥沃的土壤，避免在重金属污染区域种植。

2.施肥
凭辣1号辣椒生长期需要充足的营养，施肥应根据土壤肥力和植株生长情况进行。在生长初期，应施入适量的有机肥和磷钾肥，促进根系生长和花芽分化；在生长中后期，应适量施入氮肥，促进果实膨大和色泽鲜艳。

3.灌溉
凭辣1号辣椒生长期需要充足的水分，灌溉应根据土壤湿度和气候情况进行。在生长初期，应保持土壤湿润，促进根系生长；在生长中后期，应适量减少灌溉量，促进果实膨大和色泽鲜艳。

4.病虫害防治
凭辣1号辣椒易受到病虫害的侵袭，应采取有效的防治措施。在生长期间，应定期巡视，发现病虫害及时采取防治措施，如喷洒农药、清除病虫害等。

5.采收
凭辣1号辣椒采收时应选择果实饱满、色泽鲜艳、无病虫害的果实。采摘时应轻拿轻放，避免果实受损。

相关标准：
GB/T 19649-2018 辣椒
GB/T 19650-2018 辣椒制品
GB/T 19651-2018 辣椒酱
GB/T 19652-2018 辣椒粉
GB/T 19653-2018 辣椒油