圣女果是一种新兴的水果，因其果实小巧玲珑、色泽鲜艳、口感清甜、营养丰富而备受青睐。为了保证圣女果的品质和安全，制定了DB45/T 2192-2020圣女果采收与贮运技术规程。

一、适用范围
本标准适用于圣女果的采收、贮运和销售过程中的技术要求、质量要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存等内容。

二、术语和定义
本标准中使用的术语和定义与GB/T 178-2016《通用技术条件》中的术语和定义基本一致。

三、技术要求
1. 圣女果采收应在果实成熟期进行，果实表面应无明显病斑和虫害。
2. 采收时应采用手工摘取或剪枝的方式，避免果实受损。
3. 采收后应立即进行分类、清洗、消毒等处理，以保证果实的品质和安全。
4. 圣女果应在4℃以下贮存，贮存时间不宜超过7天。
5. 圣女果的包装应符合国家相关标准，包装材料应无异味、无污染。
6. 圣女果的运输应采用专用车辆，运输过程中应避免碰撞和挤压。

四、质量要求
1. 圣女果应符合国家相关标准的要求。
2. 圣女果的果实应完整、无病斑、无虫害、无霉变。
3. 圣女果的果实应饱满、色泽鲜艳、口感清甜、营养丰富。

五、检验方法
1. 外观检验：对圣女果的外观进行检查，包括果实的形状、大小、颜色、表面是否有病斑、虫害等。
2. 味道检验：对圣女果的口感进行检查，包括果实的甜度、酸度、口感等。
3. 化学成分检验：对圣女果的营养成分进行检查，包括果实的维生素C含量、糖分含量等。

六、标志和包装
1. 圣女果的包装应标明生产日期、保质期、生产厂家等信息。
2. 包装应符合国家相关标准，包装材料应无异味、无污染。

七、运输和贮存
1. 圣女果的运输应采用专用车辆，运输过程中应避免碰撞和挤压。
2. 圣女果应在4℃以下贮存，贮存时间不宜超过7天。

相关标准
- GB/T 178-2016 通用技术条件
- GB/T 28499-2012 水果包装通用技术条件
- GB/T 28498-2012 水果运输通用技术条件
- GB/T 28497-2012 水果贮存通用技术条件
- GB/T 28496-2012 水果检验通用技术条件