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香蕉套种绿豆是一种传统的农业生产方式，也是一种绿色、健康的食品。为了保证香蕉套种绿豆的生产质量和安全，制定了本标准。

1.选地
香蕉套种绿豆适宜在土层深厚、排水良好、肥沃的土壤中生长。选地时应避免在污染严重的地区种植，如化工厂、垃圾填埋场等周围。

2.选苗
选用生长健壮、无病虫害的绿豆苗，苗龄以20-25天为宜。选用香蕉树幼树，树龄以3-5年为宜。

3.施肥
在选好的地块上，应根据土壤肥力情况进行施肥。施肥时应注意控制肥料的用量，避免过量施肥导致土壤污染。

4.灌溉
香蕉套种绿豆生长期间需要充足的水分，但也要避免过度灌溉。应根据土壤湿度情况进行灌溉，避免水分过多或过少。

5.病虫害防治
在生产过程中，应注意病虫害的防治。如发现病虫害，应及时采取措施进行防治，避免病虫害对产量和质量的影响。

6.采收
香蕉套种绿豆的采收时间一般在绿豆成熟后的30-40天内进行。采收时应注意不要损伤绿豆和香蕉树，避免影响下一季的产量。

相关标准：
GB/T 19630-2011 食品安全国家标准 食品生产加工卫生规范
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系规范
GB/T 24001-2016 环境管理体系规范
GB/T 19001-2016 质量管理体系规范
GB/T 22000-2019 食品安全管理体系要求