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三江茶油是中国云南省怒江傈僳族自治州境内生产的一种特色食用油，以其独特的风味和营养价值而闻名于世。为了保护三江茶油的地理标志，促进三江茶油的质量提升和市场发展，国家市场监督管理总局发布了DB45/T 2315-2021《地理标志产品 三江茶油》标准。

该标准规定了三江茶油的名称、分类、等级、基本要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存等内容。其中，三江茶油的名称应为“三江茶油”，不得使用其他名称。根据生产工艺和品质特点，三江茶油分为一级、二级、三级三个等级。三江茶油的基本要求包括外观、色泽、气味、口感、化学指标等，检验方法包括感官检验、物理化学指标检验、微生物指标检验等。三江茶油的标志应包括地理标志标志和产品标志，地理标志标志应包括“三江茶油”字样和地理标志证明商标，产品标志应包括产品等级、生产日期、生产企业名称等信息。三江茶油的包装、运输和贮存应符合相关标准和规定。

该标准的发布，有利于保护三江茶油的地理标志，促进三江茶油的质量提升和市场发展。同时，该标准的实施也有利于消费者更好地了解和选择三江茶油产品，提高消费者的购买信心和满意度。

相关标准：
GB/T 191-2018 包装通用术语
GB/T 5009.3-2016 食品中铅的测定
GB/T 5009.4-2017 食品中砷的测定
GB/T 5009.5-2016 食品中汞的测定
GB/T 5009.6-2016 食品中镉的测定