一、传染病预防控制的一般要求
1. 养老机构应建立健全传染病预防控制管理制度，明确责任、职责和工作流程。
2. 养老机构应配备专职或兼职的传染病防控人员，负责传染病预防控制工作。
3. 养老机构应定期开展传染病防控培训，提高员工的传染病防控意识和技能。
4. 养老机构应建立传染病监测和报告制度，及时发现和报告传染病疫情。
5. 养老机构应加强环境卫生管理，保持室内外环境清洁卫生，防止传染病的传播。
6. 养老机构应加强老年人健康管理，定期进行健康检查和疫苗接种，及时发现和治疗疾病。

二、传染病预防控制的具体措施
1. 养老机构应建立老年人健康档案，记录老年人的健康状况和疫苗接种情况。
2. 养老机构应加强老年人个人卫生管理，提供洗浴、更换衣物等服务，保持老年人个人卫生。
3. 养老机构应加强饮食卫生管理，保证食品安全，防止食源性传染病的发生。
4. 养老机构应加强医疗废物管理，按照规定进行分类、收集、运输和处置。
5. 养老机构应加强室内外通风管理，保持室内外空气流通，减少传染病的传播。

三、传染病应急处置
1. 养老机构应建立传染病应急预案，明确应急处置流程和责任分工。
2. 养老机构应加强传染病疫情监测，及时发现和报告传染病疫情。
3. 养老机构应采取有效措施控制传染病的传播，如隔离、消毒等。
4. 养老机构应及时向相关部门报告传染病疫情，配合相关部门开展疫情调查和处置工作。

相关标准
GB/T 29490-2013 养老机构服务质量评价指南
GB/T 30966-2014 养老机构服务标准
GB/T 32277-2015 养老机构建筑设计规范
GB/T 32278-2015 养老机构服务人员素质要求
GB/T 32279-2015 养老机构服务流程规范