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金柑是一种常见的柑橘类水果，因果实呈金黄色而得名，具有丰富的营养价值和药用价值。为了提高金柑的产量和品质，保证金柑的健康生长，本标准制定了金柑的栽培技术规程。

1.选地
金柑适宜生长在海拔500米以下、年平均气温15℃以上、年降水量1000毫米以上、土壤深厚、排水良好、肥沃的地区。选地时应避免低洼地、盐碱地、重金属污染地和病虫害严重的地区。

2.选种
选用生长势强、抗病虫害能力强、果实品质好的金柑品种。苗木应选用健壮、无病虫害的苗木，根系发达，树冠匀称。

3.施肥
金柑生长期长，需要充足的营养供应。施肥应根据土壤肥力和金柑生长需要进行，一般每年春季和秋季各施一次有机肥，夏季和冬季各施一次复合肥。施肥时应注意控制肥料用量，避免过量施肥。

4.病虫害防治
金柑易受到病虫害的侵袭，应采取综合防治措施。定期喷洒农药，注意药剂的选择和使用方法，避免对环境和人体造成危害。同时，加强病虫害监测，及时发现和处理病虫害。

5.采收
金柑采收时间一般在11月至翌年2月间，果实呈金黄色，果皮光滑，果肉饱满，口感甜美。采摘时应注意不要损伤果实，避免果实受到挤压和摔打。

相关标准：
GB/T 19649-2018 柑桔类水果品质分类标准
GB/T 19650-2018 柑桔类水果贮藏技术规范
GB/T 19651-2018 柑桔类水果运输技术规范
GB/T 19652-2018 柑桔类水果包装标准
GB/T 19653-2018 柑桔类水果检验方法