DB4502/T 0038-2022
螺蛳配合饲料加工技术规范
发布时间:2022-04-08 实施时间:2022-04-20


螺蛳是一种重要的水产品,其肉质鲜美,营养丰富,深受消费者的喜爱。为了提高螺蛳的养殖效益,需要配合饲料来补充螺蛳的营养需求。螺蛳配合饲料的加工技术对于螺蛳的生长发育和养殖效益具有重要的影响。因此,本标准制定了螺蛳配合饲料加工技术的规范要求,以保证螺蛳配合饲料的质量和安全性。

1.范围
本标准适用于螺蛳配合饲料的加工技术要求,包括原料的选择、加工工艺、质量控制等方面的要求。

2.术语和定义
2.1 螺蛳配合饲料:指用于螺蛳养殖的饲料,包括主要饲料和辅助饲料。
2.2 主要饲料:指螺蛳养殖中占比较大的饲料,如豆粕、鱼粉等。
2.3 辅助饲料:指螺蛳养殖中占比较小的饲料,如维生素、矿物质等。
2.4 原料:指用于螺蛳配合饲料加工的各种原材料,包括主要饲料和辅助饲料。

3.原料的选择
3.1 主要饲料的选择应根据螺蛳的生长发育需要,选择蛋白质含量高、营养丰富的饲料。
3.2 辅助饲料的选择应根据螺蛳的营养需求,选择含有丰富维生素和矿物质的饲料。
3.3 原料应符合国家相关标准和规定,不得使用有毒有害物质。

4.加工工艺
4.1 原料的加工应采用先粗后细的原则,即先将原料粗碎,再进行细碎。
4.2 加工过程中应注意控制温度和湿度,避免原料受潮、发霉等情况。
4.3 加工过程中应注意卫生,避免污染。

5.质量控制
5.1 加工过程中应进行质量控制,包括原料的检验、加工过程的监控和成品的检验等。
5.2 成品应符合国家相关标准和规定,不得使用有毒有害物质。
5.3 成品应标注生产日期、保质期等信息,方便消费者购买和使用。

相关标准:
GB/T 22223-2008 水产品加工卫生规范
GB/T 22224-2008 水产品加工质量控制规范
GB/T 22225-2008 水产品加工工艺规范
GB/T 22226-2008 水产品加工原料选择规范
GB/T 22227-2008 水产品加工设备规范