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柳州螺蛳粉是广西柳州地区的一种传统美食，以其独特的口感和风味而闻名于世。而竹笋则是柳州螺蛳粉的重要原料之一，其质量和安全直接影响到柳州螺蛳粉的品质和口感。为了保障柳州螺蛳粉原料竹笋的质量和安全，促进柳州螺蛳粉产业的健康发展，制定了本标准。

1.基地选址
竹笋种植基地应选在土地肥沃、排水良好、阳光充足、气候适宜的地方。同时，应避免选在工业区、污染源附近、交通不便等不利因素的影响下。

2.土地利用
竹笋种植基地应按照土地利用规划，合理规划土地利用，保护生态环境，防止土地过度开垦和过度利用。

3.设施建设
竹笋种植基地应建设必要的设施，包括灌溉系统、排水系统、防风防雨设施等，以保证竹笋的正常生长和发育。

4.管理要求
竹笋种植基地应建立健全的管理制度，包括种植技术、病虫害防治、施肥管理、采收管理等方面的内容。同时，应加强对竹笋品质和安全的监管，确保竹笋符合相关标准和法律法规的要求。

相关标准：
GB/T 19630-2011 竹笋
GB/T 19631-2011 竹笋加工品
GB/T 19632-2011 竹笋罐头
GB/T 19633-2011 竹笋干
GB/T 19634-2011 竹笋酱