加州鲈是一种优质的食用鱼类，其肉质细嫩、营养丰富，深受消费者的喜爱。为了保证加州鲈的品质和安全，需要对其养殖进行规范化管理。DB44/T 147-2003加州鲈养殖技术规范 食用鱼饲养技术就是为此而制定的。

该标准首先对加州鲈的生态环境进行了要求。加州鲈适宜生长的水温为18℃-28℃，水质要求PH值在7.0-8.5之间，水深不宜过浅或过深。养殖场的选址应远离工业区和污染源，周围环境应清洁卫生，无毒害物质和有害气体的污染。

其次，该标准对加州鲈的养殖技术进行了详细的要求。养殖场应建立完善的管理制度，定期对鱼塘进行清洗和消毒，保持水质清洁。饲料的配方应根据加州鲈的生长阶段和体重进行调整，保证其营养均衡。同时，还要注意加州鲈的饲养密度，避免过度饲养导致疾病的发生。

此外，该标准还对加州鲈的疾病防治进行了要求。养殖场应建立健全的疾病监测和防治制度，及时发现和处理疾病。同时，还要注意加州鲈的饲料卫生和水质卫生，避免疾病的传播。

总之，DB44/T 147-2003加州鲈养殖技术规范 食用鱼饲养技术是一份非常重要的标准，它规范了加州鲈养殖的各个方面，保障了加州鲈的品质和安全，也为加州鲈养殖行业的健康发展提供了有力的支持。

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