罗氏沼虾是一种重要的水产养殖品种，其肉质鲜美，营养丰富，深受消费者的喜爱。冬季是罗氏沼虾生长的关键时期，也是饲养管理的难点。为了保证罗氏沼虾的生长和健康，制定本标准，规范罗氏沼虾冬季饲养的技术要求。

1. 饲料配方
罗氏沼虾冬季饲养的饲料应该以高蛋白、高能量、易消化为主，同时要注意添加维生素和矿物质等营养物质。饲料的配方应该根据罗氏沼虾的生长阶段和环境条件进行调整，以满足其生长和健康的需要。

2. 饲养环境
罗氏沼虾冬季饲养的水质应该保持清洁、透明、稳定，水温应该控制在15℃以上，同时要注意保持水体的氧气含量。饲养池的大小和深度应该根据罗氏沼虾的生长阶段和数量进行合理的设计，以保证其生长和运动的空间。

3. 饲养管理
罗氏沼虾冬季饲养的管理应该注意以下几点：
（1）定期清理饲养池，保持水质清洁；
（2）控制饲料的投喂量和频率，避免过度喂养；
（3）定期检查罗氏沼虾的生长情况和健康状况，及时发现和处理疾病；
（4）控制饲养密度，避免过度饲养；
（5）定期更换饲料，保证其新鲜度和营养价值。

相关标准
GB/T 12763.2-2007 水产养殖用饲料 饲料配方与质量控制 第2部分：水产养殖用饲料配方
GB/T 18916-2002 水产养殖用水质标准
GB/T 18917-2002 水产养殖用水质检验方法
GB/T 18918-2002 水产养殖用水质评价方法
GB/T 18919-2002 水产养殖用水质监测方法