油茶是我国的特色经济作物之一，具有很高的经济价值和社会效益。为了提高油茶的产量和质量，保证油茶的健康生长，制定了《油茶丰产栽培技术规程》（DB44/T 280-2005）。

一、选地
油茶喜欢温暖、湿润、光照充足的环境，适宜生长的土壤为酸性土壤或微酸性土壤。选地时应选择海拔在200-1000米之间，年降雨量在1000-1500毫米之间，土层深厚、排水良好的地方。

二、选种
选种时应选择品种优良、适应性强、抗病虫害能力强的油茶品种。同时，应注意选用无病虫害、无污染的种苗。

三、育苗
育苗时应选择肥沃、排水良好的土壤，控制好温度和湿度，保证种子的发芽率和幼苗的生长。

四、定植
定植时应选择适宜的季节，一般在春季或秋季进行。同时，应注意控制好植株的密度和行距，保证植株的生长和发展。

五、管理
管理包括施肥、修剪、病虫害防治等方面。施肥应根据土壤的肥力状况和植株的生长需要进行，同时应注意控制好施肥的时间和量。修剪应根据植株的生长情况进行，保证植株的形态和生长。病虫害防治应采取综合防治措施，包括物理防治、生物防治和化学防治等方面。

六、采收
采收时应选择适宜的时间，一般在秋季进行。同时，应注意采收的方法和工具，保证采收的效率和质量。

相关标准
GB/T 18600-2009 油茶籽油
GB/T 18601-2009 油茶果实
GB/T 18602-2009 油茶叶
GB/T 18603-2009 油茶花
GB/T 18604-2009 油茶种子