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黄鳍鲷是一种重要的食用鱼类，其肉质细嫩、味道鲜美，深受消费者的喜爱。为了提高黄鳍鲷的养殖效益和产品质量，制定了DB44/T 338-2006黄鳍鲷养殖技术规范。

1. 选址
黄鳍鲷养殖场应选在水质清洁、水流缓慢、水深适中、水温适宜的地方。同时，应避免选在有污染源的地方，如化工厂、污水处理厂等。

2. 池塘建设
黄鳍鲷养殖池塘应选用混凝土或塑料材料，池塘底部应平整，无杂草、杂物等。池塘大小应根据养殖规模和鱼的生长情况来确定，一般每亩可养殖5000-10000尾。

3. 水质管理
黄鳍鲷对水质要求较高，水质不好会影响鱼的生长和健康。因此，应定期检测水质，保持水质清洁。水质指标包括水温、PH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等。

4. 饲料管理
黄鳍鲷的饲料应根据鱼的生长情况和养殖规模来确定，一般采用鱼粉、豆粕、玉米粉等为主要原料的配合饲料。饲料应定时定量，避免过度喂食或欠缺饲料。

5. 疾病防治
黄鳍鲷容易感染细菌、病毒等疾病，因此应加强疾病防治工作。定期检查鱼的健康状况，发现异常情况及时采取措施，如更换水源、加强消毒等。

相关标准：
GB/T 22000-2006 食品安全管理体系要求
GB 14848-2017 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2761-2016 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 31604.1-2015 食品安全国家标准 食品接触材料及制品中限制使用物质的规定
GB 31604.2-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品中塑料限制使用物质的规定