DB44/T 442-2007
预包装水果购销质量通用要求
发布时间:2007-07-25 实施时间:2007-11-01


预包装水果是指在生产、加工、包装、运输和销售过程中,经过一定的处理和包装后,以一定的规格和数量出售给消费者的水果。预包装水果的质量直接关系到消费者的健康和利益,因此,制定一套科学、合理的质量标准对于保障消费者权益、促进预包装水果行业的健康发展具有重要意义。

DB44/T 442-2007《预包装水果购销质量通用要求》是一项通用性标准,适用于各类预包装水果的购销质量检验和评定。该标准主要包括以下内容:

1.质量要求:规定了预包装水果的品种、规格、外观、色泽、气味、口感、营养成分等方面的要求,以及对于病虫害、霉变、腐烂等质量问题的限制。

2.检验方法:详细介绍了预包装水果的检验方法,包括外观检验、色泽检验、气味检验、口感检验、营养成分检验等方面的内容,以及对于病虫害、霉变、腐烂等质量问题的检验方法。

3.标志:规定了预包装水果的标志要求,包括产品名称、生产日期、保质期、净含量、生产厂家等信息的标注要求。

4.包装、运输和储存:对于预包装水果的包装、运输和储存等方面的要求进行了规定,包括包装材料、包装方式、运输条件、储存条件等方面的内容。

5.其他要求:对于预包装水果的销售、售后服务等方面的要求进行了规定,以保障消费者的权益。

相关标准:
GB/T 19630-2005 食品安全国家标准 食品标识通则
GB/T 19633-2005 食品安全国家标准 食品安全标志
GB/T 19634-2005 食品安全国家标准 食品安全标志使用管理办法
GB/T 19635-2005 食品安全国家标准 食品安全标志评价指南
GB/T 19636-2005 食品安全国家标准 食品安全标志认证规则