随着人口的增加和经济的发展，水资源日益紧缺，水污染问题也日益严重。水产品加工企业是水资源消耗和污水排放的重要行业之一，如何实现节水生产，降低水资源消耗和污水排放，保护水环境，成为了当前亟待解决的问题。DB44/T 871-2011 水产品加工企业节水生产技术规范的出台，为水产品加工企业实施节水生产提供了指导。

该标准规定了水产品加工企业节水生产的基本要求，包括节水生产的目标、原则、基本要求和适用范围等。其中，节水生产的目标是降低水资源消耗和污水排放，提高水资源利用效率；节水生产的原则是综合利用水资源，优化工艺流程，减少污水排放；节水生产的基本要求是制定节水生产方案，加强节水管理，提高节水技术水平。适用范围包括水产品加工企业的生产过程、设施和管理等方面。

该标准还规定了节水技术措施，包括节水工艺、节水设备和节水材料等方面。其中，节水工艺包括减少用水量、提高水资源利用效率、减少污水排放等方面；节水设备包括节水型设备、节水改造设备和节水管理设备等方面；节水材料包括节水型材料和节水改造材料等方面。

该标准还规定了节水设施选型，包括节水型设施、节水改造设施和节水管理设施等方面。其中，节水型设施包括节水型水源设施、节水型生产设施和节水型污水处理设施等方面；节水改造设施包括节水改造水源设施、节水改造生产设施和节水改造污水处理设施等方面；节水管理设施包括节水管理系统、节水监测系统和节水评价系统等方面。

该标准还规定了节水管理和监测，包括节水管理制度、节水管理人员、节水监测和节水评价等方面。其中，节水管理制度包括节水生产方案、节水管理规定和节水考核制度等方面；节水管理人员包括节水管理人员的职责、资格和培训等方面；节水监测包括水资源利用情况、污水排放情况和节水效果等方面；节水评价包括节水效果评价和节水管理评价等方面。

相关标准
GB/T 18920-2002 污水综合排放标准

GB/T 18922-2002 污水处理厂污染控制设施运行管理规范

GB/T 18923-2002 污水处理厂运行管理规范

GB/T 18924-2002 污水处理厂设计规范

GB/T 18925-2002 污水处理厂建设工程施工规范