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食品包装是保障食品安全的重要环节之一，而聚乙烯保鲜袋作为食品包装的一种，其质量安全直接关系到食品的卫生安全。为了规范聚乙烯保鲜袋的生产和使用，保障食品安全，国家制定了DB44/T 926-2011 食品用聚乙烯（PE）保鲜袋标准。

该标准规定了聚乙烯保鲜袋的技术要求、试验方法、标志、包装、运输和贮存等方面的内容。其中，技术要求包括了聚乙烯保鲜袋的尺寸、厚度、物理性能、化学性能等方面的要求。试验方法则包括了聚乙烯保鲜袋的物理性能、化学性能、微生物指标等方面的检测方法。标志方面则规定了聚乙烯保鲜袋应当标注的内容，以便消费者正确使用。包装、运输和贮存方面则规定了聚乙烯保鲜袋的包装方式、运输方式和贮存条件等。

该标准的实施，对于规范聚乙烯保鲜袋的生产和使用，保障食品安全具有重要意义。同时，该标准的实施也有利于提高聚乙烯保鲜袋的质量，促进聚乙烯保鲜袋行业的健康发展。

相关标准：
GB/T 10004-2008 食品接触材料用聚乙烯树脂
GB/T 10005-2008 食品接触材料用聚丙烯树脂
GB/T 10006-2008 食品接触材料用聚乙烯醇树脂
GB/T 10007-2008 食品接触材料用聚乳酸树脂
GB/T 10008-2008 食品接触材料用聚己内酯树脂