冬种马铃薯是指在秋季播种，经过冬季生长，春季收获的马铃薯。冬种马铃薯的生产技术要求较高，本标准主要从以下几个方面进行规定。

1.选种
选种应选择品种适应当地气候和土壤条件的马铃薯品种，同时要求种子无病虫害，无机械损伤，无腐烂现象。

2.育苗
育苗应在温室或室内进行，保证温度、湿度和光照条件，及时浇水、通风，防止病虫害的发生。

3.田间管理
田间管理应注意土壤肥力和水分管理，及时施肥、浇水，保证马铃薯的正常生长。同时要注意病虫害的防治，采取合理的防治措施，保证马铃薯的健康生长。

4.病虫害防治
病虫害防治应采取综合防治措施，包括物理防治、生物防治和化学防治等，保证马铃薯的健康生长。

5.收获
收获应在马铃薯成熟后进行，采用合适的收获机械，避免损伤马铃薯。同时要注意收获后的处理，及时清除杂质和病虫害，保证马铃薯的品质。

6.贮藏
贮藏应在通风、干燥、阴凉的地方进行，避免阳光直射和高温高湿环境，同时要注意病虫害的防治，保证马铃薯的品质。

相关标准
GB/T 14233.1-2008 马铃薯品种分类和命名
GB/T 14233.2-2008 马铃薯品种登记规程
GB/T 14233.3-2008 马铃薯品种审定规程
GB/T 14233.4-2008 马铃薯品种保护规程
GB/T 14233.5-2008 马铃薯品种鉴定规程