铁皮石斛是一种珍贵的中药材，具有滋阴补肾、清热解毒、润肺止咳等功效，被广泛应用于中医药领域。为了保证铁皮石斛的品质和安全性，本标准制定了无公害铁皮石斛的生产技术规程。

1. 选址要求
铁皮石斛适宜生长在海拔800-1500米、年平均气温15-20℃、年降水量1200-1500毫米的山地或丘陵地带。选址时应避免在工业区、污染源附近、交通要道旁种植。

2. 土壤要求
铁皮石斛喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好、PH值在5.5-6.5之间的酸性土壤中。土壤中应含有适量的有机质和磷、钾等营养元素。

3. 育苗
铁皮石斛采用播种和扦插两种方法进行育苗。播种时应选用优质种子，进行消毒处理，然后在育苗盘中进行播种。扦插时应选用健康的母株，进行消毒处理，然后在育苗盘中进行扦插。

4. 移栽
铁皮石斛移栽时应选择天气晴朗、风力较小的日子进行。移栽前应将苗床浇透水，然后将苗苗挖出，保留根系，移栽到事先准备好的坑中，填好土壤，浇透水。

5. 田间管理
铁皮石斛生长期长，需要进行适当的田间管理。包括施肥、浇水、除草、病虫害防治等方面。施肥应以有机肥为主，适量施入磷、钾等营养元素。浇水应注意控制水量，避免积水。除草应及时进行，避免杂草对铁皮石斛的生长影响。病虫害防治应采用生物防治和物理防治为主，避免使用化学农药。

6. 采收
铁皮石斛采收时应选择天气晴朗、风力较小的日子进行。采收时应将地上部分剪去，保留地下部分。采收后应及时清洗，晾干或烘干。

7. 加工
铁皮石斛加工时应注意卫生和安全。加工前应进行清洗和消毒处理。加工方法包括切片、研粉、煎煮等。

8. 贮藏和运输
铁皮石斛贮藏时应放置在干燥、通风、阴凉的地方。运输时应注意包装和防潮。

相关标准
GB/T 18765-2002 无公害农产品生产规范
GB/T 18766-2002 无公害农产品质量安全标准
GB/T 18767-2002 无公害农产品标志使用管理规范
GB/T 18768-2002 无公害农产品认证规则
GB/T 18769-2002 无公害农产品检验规则