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美洲鲥是一种重要的经济鱼类，其肉质鲜美，营养丰富，深受消费者的喜爱。为了满足市场需求，美洲鲥养殖业得到了快速发展。为了规范美洲鲥养殖行业，提高养殖效益和质量，制定了DB44/T 1736-2015 美洲鲥养殖技术规范。

1. 选址
美洲鲥养殖场应选在水质清洁、水流缓慢、水深适中、水温适宜的地方。同时，应考虑到交通便利、电力供应、水源充足等因素。

2. 池塘建设
美洲鲥养殖池塘应选用深度适中、水质好、水流缓慢的池塘。池塘的建设应符合环保要求，避免对周围环境造成污染。

3. 水质管理
美洲鲥对水质要求较高，水质差会影响美洲鲥的生长和健康。因此，美洲鲥养殖场应定期检测水质，保持水质清洁。同时，应注意控制养殖密度，避免过度投喂饲料。

4. 饲料管理
美洲鲥的饲料应选用优质饲料，避免使用劣质饲料。同时，应根据美洲鲥的生长阶段和体重，合理投喂饲料，避免过度投喂。

5. 疾病防治
美洲鲥容易感染疾病，因此，美洲鲥养殖场应定期检测美洲鲥的健康状况，及时发现和治疗疾病。同时，应注意加强养殖场的卫生管理，避免疾病传播。

6. 养殖管理
美洲鲥养殖场应建立健全的养殖管理制度，包括养殖记录、养殖环境管理、养殖设备维护等方面。同时，应加强人员培训，提高养殖人员的技能水平。

相关标准：
GB/T 12763.2-2007 淡水养殖技术规范 第2部分：鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鳙鱼、鲢鱼、鳊鱼、鲈鱼、鲶鱼、鲇鱼、鲑鱼、鳟鱼、鲤鲫草鱼杂交鱼、鲤鲫草鱼三元杂交鱼、鲤鲫草鱼四元杂交鱼、鲤鲫草鱼五元杂交鱼、鲤鲫草鱼六元杂交鱼、鲤鲫草鱼七元杂交鱼、鲤鲫草鱼八元杂交鱼、鲤鲫草鱼九元杂交鱼、鲤鲫草鱼十元杂交鱼
GB/T 12763.3-2007 淡水养殖技术规范 第3部分：鲶鱼、鲇鱼、鲑鱼、鳟鱼、鲤鲫草鱼杂交鱼、鲤鲫草鱼三元杂交鱼、鲤鲫草鱼四元杂交鱼、鲤鲫草鱼五元杂交鱼、鲤鲫草鱼六元杂交鱼、鲤鲫草鱼七元杂交鱼、鲤鲫草鱼八元杂交鱼、鲤鲫草鱼九元杂交鱼、鲤鲫草鱼十元杂交鱼
GB/T 12763.4-2007 淡水养殖技术规范 第4部分：鲈鱼、鲷鱼、鲤鲫草鱼杂交鱼、鲤鲫草鱼三元杂交鱼、鲤鲫草鱼四元杂交鱼、鲤鲫草鱼五元杂交鱼、鲤鲫草鱼六元杂交鱼、鲤鲫草鱼七元杂交鱼、鲤鲫草鱼八元杂交鱼、鲤鲫草鱼九元杂交鱼、鲤鲫草鱼十元杂交鱼
GB/T 12763.5-2007 淡水养殖技术规范 第5部分：鲤鲫草鱼杂交鱼、鲤鲫草鱼三元杂交鱼、鲤鲫草鱼四元杂交鱼、鲤鲫草鱼五元杂交鱼、鲤鲫草鱼六元杂交鱼、鲤鲫草鱼七元杂交鱼、鲤鲫草鱼八元杂交鱼、鲤鲫草鱼九元杂交鱼、鲤鲫草鱼十元杂交鱼
GB/T 12763.6-2007 淡水养殖技术规范 第6部分：鲤鲫草鱼杂交鱼、鲤鲫草鱼三元杂交鱼、鲤鲫草鱼四元杂交鱼、鲤鲫草鱼五元杂交鱼、鲤鲫草鱼六元杂交鱼、鲤鲫草鱼七元杂交鱼、鲤鲫草鱼八元杂交鱼、鲤鲫草鱼九元杂交鱼、鲤鲫草鱼十元杂交鱼