DB4452/T 4.1-2021
地理标志产品 普宁青梅 第1部分:鲜果
发布时间:2021-06-01 实施时间:2021-07-26


普宁青梅是广东省普宁市的特产,因其果实鲜嫩、汁多、味甜、香气浓郁而享有盛誉。为了保护普宁青梅的品质和地理标志,促进普宁青梅产业的发展,广东省普宁市农业农村局制定了DB4452/T 4.1-2021地理标志产品 普宁青梅 第1部分:鲜果标准。

该标准规定了普宁青梅鲜果的品种、外形、质量、包装、标志等要求。具体内容如下:

1.品种要求
普宁青梅鲜果应选用普宁市当地优良品种,果实应成熟、鲜嫩、无病虫害。

2.外形要求
普宁青梅鲜果果形应圆形或近圆形,果面应光滑,果皮应薄而有光泽,果肉应鲜嫩多汁,果核应小而紧实。

3.质量要求
普宁青梅鲜果应具有鲜明的青梅香味和甜味,果汁应充足,果肉应鲜嫩多汁,无异味、异色、异物等。

4.包装要求
普宁青梅鲜果应采用透明、无毒、无异味的包装材料,包装应整齐、美观、牢固,标签应标明产品名称、规格、生产日期、保质期等信息。

5.标志要求
普宁青梅鲜果应在包装上标明“普宁青梅”地理标志产品标志,标志应清晰、醒目、不易脱落。

相关标准:
GB/T 19654-2018地理标志产品 通则
GB/T 19655-2018地理标志产品 产品规范
GB/T 19656-2018地理标志产品 产品标志
GB/T 19657-2018地理标志产品 产品认证
GB/T 19658-2018地理标志产品 产品管理