新兴香荔是广东省新兴县的特产，因其果实香气浓郁、口感鲜美而备受消费者喜爱。为了保障新兴香荔的品质和地理标志的保护，制定了DB4453/T 03-2021 地理标志产品 新兴香荔标准。

该标准规定了新兴香荔的品种、生长环境、采摘、加工、质量要求等方面的内容。其中，品种方面规定了新兴香荔的品种应为“新兴香荔”，不得混杂其他品种。生长环境方面规定了新兴香荔应在新兴县境内种植，生长环境应符合当地气候、土壤等自然条件。采摘方面规定了新兴香荔应在果实成熟后及时采摘，采摘时应注意不损伤果实。加工方面规定了新兴香荔应在采摘后24小时内进行加工，加工过程中应注意卫生和安全。质量要求方面规定了新兴香荔应具有果形整齐、果肉鲜嫩、香气浓郁等特点。

该标准的实施，有利于保障新兴香荔的品质和地理标志的保护，提高新兴香荔的知名度和市场竞争力，促进当地经济发展。

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