罗定稻米是广东省罗定市的一种优质稻米，因其产地独特、品质优良而被认定为地理标志产品。罗定稻米的生产历史悠久，种植面积广泛，品质优良，深受消费者的喜爱。为了保证罗定稻米的品质和安全，广东省罗定市农业农村局制定了DB4453/T 07-2021《地理标志产品 罗定稻米》标准。

该标准规定了罗定稻米的品种、生产、加工、质量控制和管理等方面的要求。其中，品种要求罗定稻米必须选用当地适宜的稻种，如香优、粳优等，生产要求必须在罗定市境内种植、收割、加工，严格控制农药、化肥等农业投入品的使用，保证稻米的品质和安全。加工要求必须采用传统的手工加工方式，保证稻米的口感和营养成分不受破坏。质量控制要求必须建立完善的质量控制体系，对稻米的外观、色泽、口感、营养成分等进行严格检测，确保稻米的品质符合标准要求。管理要求必须建立健全的管理制度，加强对罗定稻米的生产、加工、质量控制和管理等方面的监督和管理，保证罗定稻米的品质和安全。

罗定稻米是一种优质的稻米，具有口感细腻、香气浓郁、营养丰富等特点，深受广大消费者的喜爱。通过制定DB4453/T 07-2021《地理标志产品 罗定稻米》标准，可以规范罗定稻米的生产、加工、质量控制和管理，保证罗定稻米的品质和安全，提高罗定稻米的知名度和市场竞争力，促进罗定稻米的产业发展。

相关标准
GB/T 19630-2017 地理标志产品 通用规范
GB/T 18779-2002 地理标志产品 产品标志
GB/T 18780-2002 地理标志产品 产品标志使用管理
GB/T 18781-2002 地理标志产品 产品标志监督管理
GB/T 18782-2002 地理标志产品 产品标志认证