：
随着全球化的发展，进口冻品在我国市场上的销售量逐年增加。为了保障进口冻品的质量安全，我国对进口冻品实行了严格的监管制度。其中，进口冻品集中监管仓是重要的监管措施之一。本标准旨在规范进口冻品集中监管仓的追溯要求及追溯码编码规范，以提高监管效率，保障消费者权益。

1. 追溯要求
1.1 进口冻品集中监管仓应当建立完整的进货、销售、库存、退货等记录，记录应当真实、准确、完整。
1.2 进口冻品集中监管仓应当建立追溯体系，能够在发生质量安全问题时，快速追溯到产品的生产、加工、运输、销售等环节，并及时采取措施。
1.3 进口冻品集中监管仓应当建立应急预案，能够在发生质量安全问题时，及时启动应急预案，采取有效措施，保障消费者权益。

2. 追溯码编码规范
2.1 进口冻品集中监管仓应当为每个进口冻品建立唯一的追溯码，追溯码应当包含以下信息：
（1）生产企业名称、地址、联系方式；
（2）产品名称、规格、批次、生产日期、保质期等信息；
（3）进口日期、进口口岸、进口商名称、地址、联系方式等信息。
2.2 进口冻品集中监管仓应当将追溯码与进货、销售、库存等记录相对应，确保追溯码的真实、准确、完整。
2.3 进口冻品集中监管仓应当建立追溯码查询系统，消费者可以通过扫描追溯码，查询产品的生产、加工、运输、销售等环节信息。

相关标准：
GB/T 22000-2019 食品安全管理体系要求
GB/T 19001-2016 质量管理体系要求
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系要求
GB/T 24001-2016 环境管理体系要求
GB/T 27922-2011 食品安全追溯体系要求