仁化白毛茶是广东省仁化县特产，是以仁化县境内的白茶树为原料，经过采摘、萎凋、揉捻、干燥等工序制成的一种白茶。仁化白毛茶以其独特的香气、口感和营养价值而闻名于世。为了保障仁化白毛茶的品质和地理标志的合法使用，广东省仁化县茶业协会制定了DB4402/T 10-2021《地理标志产品 仁化白毛茶》标准。

该标准规定了仁化白毛茶的生产、加工、质量控制和管理等方面的要求。其中，生产要求包括茶园的选址、茶树的种植、采摘和采摘时间等；加工要求包括萎凋、揉捻、干燥等工序的要求；质量控制要求包括茶叶的外观、色泽、香气、口感、水色等指标的要求；管理要求包括茶叶的包装、储存、运输等方面的要求。

该标准还规定了仁化白毛茶的地理标志使用管理要求。地理标志是指用于标识特定地理区域产品的商标、地名或其他标识，是该地区特有的自然环境、人文环境和历史文化的产物。仁化白毛茶作为地理标志产品，必须符合该标准的要求，并经过相关部门的认证和管理，才能使用地理标志。

相关标准
GB/T 19580-2017 地理标志产品 通用规范
GB/T 18756-2017 地理标志产品 产品标识
GB/T 18757-2017 地理标志产品 产品质量控制
GB/T 18758-2017 地理标志产品 产品包装、储存和运输
GB/T 18759-2017 地理标志产品 产品认证