随着人们对健康的重视和对智力开发的需求增加，益智产品的市场需求也越来越大。然而，由于益智产品的生产过程涉及到多个环节，如原材料的选择、生产工艺的控制、产品质量的检验等，如果没有统一的技术规范和质量控制要求，就会导致产品质量不稳定，甚至存在安全隐患。因此，制定一套益智生产技术规程是非常必要的。

DB4409/T 17-2021 益智生产技术规程是在国家标准的基础上，结合益智产品的特点和生产实践制定的。该标准主要包括以下内容：

1.生产流程：规定了益智产品的生产流程，包括原材料的采购、检验、存储和配料、生产工艺的控制、包装和成品的存储等环节。

2.原材料的选择和检验：规定了原材料的选择标准和检验方法，包括对原材料的外观、气味、口感、营养成分等方面的要求，以及对原材料的微生物、重金属、农药残留等方面的检验要求。

3.生产设备的要求：规定了生产设备的选择、安装、调试和维护要求，包括设备的材质、结构、功能、性能等方面的要求，以及设备的清洁、消毒、保养等方面的要求。

4.生产环境的要求：规定了生产环境的卫生、温度、湿度、通风等方面的要求，以及对生产场所的消毒、清洁、通风等方面的要求。

5.生产工艺的要求：规定了生产工艺的控制要求，包括生产过程中的温度、时间、压力、速度等方面的控制要求，以及对生产工艺的监控、调整和改进要求。

6.产品质量的控制和检验：规定了产品质量的控制和检验要求，包括对成品的外观、口感、营养成分等方面的要求，以及对成品的微生物、重金属、农药残留等方面的检验要求。

通过制定和实施DB4409/T 17-2021 益智生产技术规程，可以有效地规范益智产品的生产过程，保证产品的质量和安全性，提高生产效率和经济效益，促进益智产品行业的健康发展。

相关标准
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