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卵形鲳鲹是一种重要的经济鱼类，其养殖技术的发展对于提高水产养殖业的效益和质量具有重要意义。本标准主要针对卵形鲳鲹鱼苗和鱼种的培育技术进行规范，具体要求如下：

1. 鱼苗和鱼种的选育
选育鱼苗和鱼种应选择健康、生长快、体型匀称、色泽鲜艳的个体，避免选择有疾病或畸形的个体。同时，应根据养殖需要选择适宜的品种和品系，以提高养殖效益。

2. 饲养管理
饲养管理是卵形鲳鲹鱼苗和鱼种培育的关键环节。应根据不同生长阶段的需要，合理配置饲料，保证饲料的营养均衡和适口性。同时，应定期清理鱼缸，保持水质清洁，避免水质污染和疾病传播。

3. 疾病防治
卵形鲳鲹鱼苗和鱼种容易受到多种疾病的侵袭，应加强疾病防治工作。应定期检查鱼苗和鱼种的健康状况，发现异常情况及时采取措施，如隔离治疗、药物治疗等。

4. 其他要求
为了保证卵形鲳鲹鱼苗和鱼种的健康生长，应注意以下几点：
（1）控制养殖密度，避免过度饲养；
（2）定期测量水质，保持水质清洁；
（3）定期检查设备和设施，保证正常运行；
（4）加强科学管理，提高养殖效益。

相关标准：
GB/T 14962-2018 水产养殖用饲料
GB/T 18448.1-2017 水产养殖用药物
GB/T 18448.2-2017 水产养殖用药物残留限量
GB/T 18448.3-2017 水产养殖用药物残留检验方法
GB/T 18448.4-2017 水产养殖用药物残留检验规范