湘红菜薹2号是一种新品种的蔬菜，具有较高的营养价值和经济价值。为了保证该品种的质量和市场竞争力，制定了本标准。

品种特性
湘红菜薹2号的植株高度为30-40厘米，叶片呈深绿色，叶形为羽状复叶，叶柄长约10厘米，叶片长约15厘米，宽约10厘米。花序为圆锥形，花瓣为淡黄色，花径约为1.5厘米。果实为长约10厘米的蒴果，成熟后呈深褐色。

质量要求
1. 外观要求：湘红菜薹2号应该无病虫害，无机械损伤，无腐烂现象。
2. 营养成分要求：湘红菜薹2号应该含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分。
3. 味道要求：湘红菜薹2号应该具有清香、爽脆、口感好的特点。

检验方法
1. 外观检验：对湘红菜薹2号进行目视检查，检查是否有病虫害、机械损伤、腐烂现象等。
2. 营养成分检验：采用化学分析方法，检测湘红菜薹2号中维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分的含量。
3. 味道检验：采用感官评定法，对湘红菜薹2号进行口感评定。

标志、包装、运输、贮存
1. 标志：湘红菜薹2号应该在包装上标注品种名称、产地、生产日期等信息。
2. 包装：湘红菜薹2号应该采用透气性好、防潮、防震的包装材料进行包装。
3. 运输：湘红菜薹2号应该采用专用车辆进行运输，避免挤压和摩擦。
4. 贮存：湘红菜薹2号应该存放在阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射和高温高湿环境。

相关标准
GB/T 28481-2012 蔬菜品种分类与命名
GB/T 28482-2012 蔬菜品种特性描述
GB/T 28483-2012 蔬菜品种质量要求
GB/T 28484-2012 蔬菜品种检验方法
GB/T 28485-2012 蔬菜品种标志、包装、运输、贮存