金秋梨是我国主要的水果之一，具有营养丰富、口感鲜美等特点，深受消费者喜爱。为了保障消费者的健康和权益，提高金秋梨的质量，制定了DB43/T 236-2004标准。

一、质量要求
1. 外观要求：果形整齐，果面光滑，无明显伤痕和病斑。
2. 成熟度要求：果实成熟度达到80%以上。
3. 色泽要求：果皮呈黄绿色或黄色，果肉呈白色或微黄色。
4. 口感要求：果肉细腻、多汁、甜度适中，无异味。
5. 大小要求：单果重量在200g以上。

二、检验方法
1. 外观检验：对金秋梨进行目视检查，检查果形、果面、伤痕和病斑等。
2. 成熟度检验：采用质量法或密度法进行检验。
3. 色泽检验：采用色差仪进行检验。
4. 口感检验：采用感官评定法进行检验。
5. 大小检验：采用称重法进行检验。

三、标志
合格的金秋梨应在包装上标注“合格品”字样，并注明生产日期、产地、品种等信息。

四、包装
金秋梨应采用透气性好、防震、防压、防潮的包装材料进行包装，包装规格应符合国家标准。

五、运输和贮存
金秋梨在运输和贮存过程中应注意防潮、防震、防压、防晒，避免与其他物品混装。

相关标准
GB/T 19654-2005 水果质量检验通则
GB/T 19655-2005 水果成熟度检验方法
GB/T 19656-2005 水果色泽检验方法
GB/T 19657-2005 水果口感检验方法
GB/T 19658-2005 水果大小检验方法