冬瓜是一种常见的蔬菜，具有清热解毒、利尿消肿等功效，深受人们喜爱。为了提高冬瓜的产量和品质，保证冬瓜的安全、健康，制定了DB43/T 373-2007 冬瓜栽培技术规程。

一、品种选择
冬瓜的品种选择应根据当地的气候条件、土壤类型、市场需求等因素进行选择。一般来说，早熟、高产、抗病性好的品种更受欢迎。

二、土壤要求
冬瓜喜欢温暖、湿润、肥沃、透气、排水良好的土壤。在选择种植地点时，应选择土层深厚、土质疏松、肥力较好的土地。在土壤中添加有机肥料，可以提高土壤肥力，促进冬瓜的生长发育。

三、肥料施用
在冬瓜生长期间，应适时施用有机肥料和化肥。在种植前，应将有机肥料充分混入土壤中，以提高土壤肥力。在生长期间，应根据冬瓜的生长情况适时施用化肥，以满足其生长发育的需要。

四、田间管理
在冬瓜生长期间，应注意田间管理。包括及时除草、松土、浇水、追肥等。在冬瓜生长初期，应及时进行整地、松土，以促进根系的生长。在生长期间，应适时浇水，保持土壤湿润。同时，应及时除草，以减少杂草对冬瓜的竞争。

五、病虫害防治
在冬瓜生长期间，应注意病虫害的防治。常见的病虫害有白粉病、霜霉病、蚜虫等。在发现病虫害时，应及时采取措施进行防治，以保证冬瓜的健康生长。

六、采收贮藏
在冬瓜成熟后，应及时采收。采收后，应将冬瓜放置在通风、干燥、阴凉的地方进行贮藏。在贮藏期间，应定期检查冬瓜的状态，及时处理发现的问题。

相关标准
GB/T 19649-2005 冬瓜
GB/T 19650-2005 冬瓜汁
GB/T 19651-2005 冬瓜干
GB/T 19652-2005 冬瓜脆片
GB/T 19653-2005 冬瓜罐头