锦鲫是一种重要的淡水经济鱼类，具有肉质鲜美、营养丰富、生长快等特点，深受消费者的喜爱。为了提高锦鲫养殖的生产效益和质量，保护水生生物资源，促进水产养殖业的可持续发展，制定了本标准。

1. 选址
锦鲫养殖场应选在水质清洁、水流缓慢、水深适中、水温适宜、土壤肥沃、周围环境无污染的地方。应避免选在水流湍急、水深过浅、水质污染、土壤贫瘠、周围环境嘈杂的地方。

2. 池塘建设
锦鲫养殖池塘应选用土质或塑料膜池塘，池塘面积应根据养殖规模和水质情况合理确定。池塘应有良好的进水和排水系统，保证水质清洁。池塘底部应平整，无杂草、杂物等，以便于清洁和管理。

3. 水质管理
锦鲫对水质要求较高，水质管理是锦鲫养殖的关键。应定期检测水质，保证水质清洁、透明、无异味。水质指标应符合国家相关标准。应定期更换水体，保证水质新鲜。

4. 饲料管理
锦鲫的饲料应根据其生长阶段和体重合理配比，饲料应新鲜、干净、无异味。应定期清理饲料残渣，保持水质清洁。应避免过度投喂，以免造成水质污染和鱼类生长不良。

5. 疾病防治
锦鲫易患病，应定期检查鱼体健康状况，发现异常情况及时采取措施。应定期清洁池塘，消毒池塘，保持水质清洁。应避免过度投药，以免对鱼体造成伤害。

相关标准
GB 11607-1989 淡水养殖水质标准
GB/T 14962-2018 水产养殖用饲料
GB/T 23469-2009 水产养殖用药物
GB/T 23470-2009 水产养殖用消毒剂
GB/T 23471-2009 水产养殖用饲料添加剂