宁乡猪是中国的一种优良猪种，以其肉质鲜美、肉色红润、肉质细嫩、肥瘦相间、肥肉厚而不腻等特点而闻名。为了保证宁乡猪的品质和数量，制定了DB43/T 428-2009宁乡猪饲养技术规程。

该规程主要包括以下内容：

1. 宁乡猪的品种选择：应选择优良的种猪和母猪，确保后代的品质和数量。

2. 饲料的选择和配制：应根据宁乡猪的生长发育需要，选择适宜的饲料，合理配制饲料，保证宁乡猪的营养需求。

3. 猪舍的建设和管理：应建设符合宁乡猪生长发育需要的猪舍，保证猪舍的通风、保温、卫生等条件，定期对猪舍进行清洁和消毒。

4. 疾病的防治：应定期对宁乡猪进行疫苗接种和体检，及时发现和治疗疾病，保证宁乡猪的健康。

5. 养殖管理：应制定科学的养殖管理制度，定期对宁乡猪进行体重、饮食、疾病等方面的监测和记录，及时调整养殖管理措施，提高养殖效益。

6. 屠宰和加工：应在符合卫生标准的屠宰场进行屠宰和加工，保证宁乡猪肉品质安全。

相关标准
GB/T 17236-2008 家畜养殖标准化基本术语
GB/T 19630-2005 家畜养殖场环境质量标准
GB/T 19631-2005 家畜养殖场环境监测规范
GB/T 19632-2005 家畜养殖场环境质量评价方法
GB/T 19633-2005 家畜养殖场环境质量控制方法