一、范围
本标准适用于绿色食品(A级)葡萄的栽培技术。

二、术语和定义
2.1 绿色食品(A级)：指在生产、加工、运输、销售等过程中，不使用任何对人体有害的化学物质，符合国家绿色食品标准的食品。
2.2 葡萄：指葡萄属植物的果实。
2.3 栽培：指对葡萄进行种植、管理、采收等活动的过程。

三、选址
3.1 地理位置：选择气候适宜、土地肥沃、水源充足、空气流通、阳光充足的地区。
3.2 土壤：选择土层深厚、排水良好、肥力较高、PH值适宜的土壤。
3.3 坡度：选择坡度适宜、排水良好、便于管理的地形。

四、土壤
4.1 施肥：采用有机肥和矿物肥相结合的方法，根据土壤肥力和葡萄生长需要进行施肥。
4.2 土壤调理：采用翻耕、松土、覆盖等方法，保持土壤松散、透气、保水、保肥。

五、肥料
5.1 有机肥：采用畜禽粪便、秸秆、绿肥等有机物质作为肥料。
5.2 矿物肥：采用氮、磷、钾等元素的化合物作为肥料。

六、水分
6.1 灌溉：采用滴灌、喷灌等节水灌溉方式，保证葡萄生长所需的水分。
6.2 排水：保证土壤排水良好，避免积水。

七、病虫害防治
7.1 预防为主：采用合理的栽培措施，如合理施肥、保持土壤松散、透气、保水、保肥等，预防病虫害的发生。
7.2 综合防治：采用物理、生物、化学等多种手段综合防治病虫害。

八、采收
8.1 采收时机：根据葡萄品种、成熟度等因素，选择适宜的采收时机。
8.2 采收方式：采用手工采摘或机械采摘等方式进行采收。

相关标准
GB/T 19630-2011 绿色食品
GB/T 18411-2016 食品安全国家标准 食品生产加工卫生规范
GB/T 19212-2016 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB/T 27199-2011 绿色食品认证规则
GB/T 28481-2012 绿色食品标志使用管理规范