DB43/T 568-2010
安化黑茶通用技术条件
发布时间:2010-06-10 实施时间:2010-08-10


安化黑茶是中国传统名茶之一,产于湖南省安化县。安化黑茶以其独特的香气、滋味和药用价值而闻名于世。为了保证安化黑茶的质量和安全,制定了DB43/T 568-2010《安化黑茶通用技术条件》标准。

该标准规定了安化黑茶的基本要求、质量指标、检验方法、标志、包装、运输和贮存等方面的内容。其中,安化黑茶的基本要求包括:原料茶叶应选用优质、新鲜、嫩绿、完整的一芽一叶或一芽二叶的茶叶;制作工艺应符合传统工艺,不得使用任何化学添加剂;成品茶叶应具有明显的茶香、茶味和茶色等特点。

安化黑茶的质量指标包括:外观、色泽、香气、滋味、汤色、叶底等方面的指标。检验方法包括:外观检验、色泽检验、香气检验、滋味检验、汤色检验、叶底检验等方面的检验方法。标志包括:产品名称、生产厂家、生产日期、保质期等信息。包装、运输和贮存方面的要求包括:包装应符合国家相关标准,运输和贮存应避免阳光直射、高温、潮湿等情况。

该标准的实施,对于保证安化黑茶的质量和安全,促进安化黑茶的生产和发展具有重要意义。同时,该标准也为消费者选购安化黑茶提供了参考依据。

相关标准:
GB/T 19592-2004 茶叶包装通用技术条件
GB/T 19593-2004 茶叶标志通用技术条件
GB/T 19594-2004 茶叶运输通用技术条件
GB/T 19595-2004 茶叶贮存通用技术条件
GB/T 19596-2004 茶叶检验方法