DB43/T 799-2013
无公害茶叶安全生产技术规程
发布时间:2013-08-30 实施时间:2013-10-30


无公害茶叶是指在茶叶生产过程中不使用化学农药、化学肥料等有害物质,且符合国家相关标准的茶叶。无公害茶叶的生产过程需要严格控制,以确保茶叶的质量和安全。DB43/T 799-2013《无公害茶叶安全生产技术规程》规定了无公害茶叶生产过程中的安全生产要求,包括以下几个方面:

1.生产基本要求
无公害茶叶生产过程中,应严格按照国家相关标准和技术规程进行操作,确保茶叶的质量和安全。生产过程中应注意环境保护,避免对周围环境造成污染。

2.生产过程中的安全措施
无公害茶叶生产过程中,应采取必要的安全措施,确保生产过程中的安全。例如,应使用符合国家标准的农药和肥料,避免使用有毒有害的物质;应使用符合国家标准的设备和工具,确保生产过程中的安全。

3.质量控制要求
无公害茶叶生产过程中,应严格控制茶叶的质量。例如,应对茶叶进行严格的品种鉴定和质量检测,确保茶叶的品质符合国家相关标准;应对茶叶进行严格的包装和标识,确保消费者能够准确了解茶叶的品质和来源。

4.储存和运输要求
无公害茶叶的储存和运输过程中,应注意防潮、防虫、防火等安全措施,确保茶叶的质量和安全。例如,应使用符合国家标准的包装材料,避免茶叶受潮、受虫、受火等影响;应使用符合国家标准的运输工具和设备,确保茶叶在运输过程中的安全。

相关标准:
GB/T 19630-2011 有机茶叶生产规范
GB/T 18788-2002 茶叶质量标准
GB/T 18789-2002 茶叶包装标准
GB/T 18790-2002 茶叶标志标准
GB/T 18791-2002 茶叶储存标准