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富硒红薯是一种富含硒元素的蔬菜，具有很高的营养价值和药用价值。为了保证富硒红薯的品质和安全，制定了DB43/T 819-2013 富硒红薯生产技术规程。

1. 品种选择
选择适合当地气候条件的富硒红薯品种，要求品种产量高、品质好、抗病虫害能力强。

2. 种植管理
合理选择种植地点，保证土壤肥沃、排水良好、阳光充足。种植密度要适宜，保证每株植物有足够的生长空间。及时除草、松土、施肥，保证富硒红薯的生长发育。

3. 施肥
根据土壤肥力和富硒红薯的生长需要，合理施用有机肥、化肥和微量元素肥料，保证富硒红薯的营养需求。

4. 病虫害防治
采用综合防治措施，包括选用抗病虫害品种、加强田间管理、定期喷洒农药等，保证富硒红薯的生长健康。

5. 采收
采收时间要适宜，采用适当的采收工具，保证富硒红薯的完整性和品质。采收后要及时清洗、晾晒，去除表面泥沙和杂质。

6. 贮藏
采用适当的贮藏方法，保证富硒红薯的品质和安全。贮藏环境要保持通风、干燥、防潮，避免受到日光直射和高温。

7. 加工
富硒红薯可以进行多种加工，如蒸、煮、烤、炸等。加工过程中要注意卫生和安全，保证加工产品的品质和安全。

相关标准：
GB/T 28499-2012 富硒食品
GB/T 5009.268-2003 食品中硒的测定
GB/T 5009.3-2016 食品中营养成分的测定
GB/T 19630-2005 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB/T 22250-2008 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量