胭脂鱼是一种重要的淡水鱼类，具有高蛋白、低脂肪、营养丰富的特点，深受消费者的喜爱。为了提高胭脂鱼的养殖效益和质量，保护环境，本标准制定了以下技术要求和管理措施：

1. 池塘选址和建设
（1）选址应远离工业污染源和生活污水排放口，地势应平坦，土壤应肥沃。
（2）池塘建设应符合国家有关环保和水利规定，池塘底部应铺设防渗材料，池塘周围应建设防护设施。

2. 池塘养殖管理
（1）池塘应定期清淤，保持水质清洁。
（2）饲料应根据胭脂鱼的生长阶段和体重进行科学配比，避免过度投喂。
（3）定期检查池塘水质，保持水质稳定。
（4）定期检查胭脂鱼的健康状况，及时发现和处理疾病。

3. 疫病防治
（1）加强池塘卫生管理，保持水质清洁。
（2）定期检查胭脂鱼的健康状况，及时发现和处理疾病。
（3）严格控制饲料来源，避免饲料污染。

4. 环境保护
（1）池塘养殖应符合国家有关环保规定，避免对周围环境造成污染。
（2）池塘养殖应合理利用水资源，避免浪费。

相关标准
GB 11607-1989 淡水鱼类养殖池塘水质标准
GB 14848-2017 淡水鱼类养殖池塘环境质量标准
GB 14849-2017 淡水鱼类养殖池塘养殖管理规范
GB 14850-2017 淡水鱼类养殖池塘疫病防治技术规范
GB 14851-2017 淡水鱼类养殖池塘建设规范