DB43/T 238-2014
靖州杨梅鲜果
发布时间:2014-07-21 实施时间:2014-09-21


靖州杨梅是中国特有的果品,以其鲜美的口感和丰富的营养成分而闻名于世。为了保证靖州杨梅鲜果的质量,保障消费者的健康,制定了DB43/T 238-2014《靖州杨梅鲜果》标准。

一、质量要求
1. 外观要求:果实形状规整,果面光滑,果皮鲜艳,果肉饱满,果实无病虫害和机械损伤。
2. 成熟度要求:果实成熟度达到80%以上。
3. 品质要求:果实口感鲜美,汁多味甜,无异味,无霉变、腐烂等现象。

二、检验方法
1. 外观检验:按照质量要求进行目视检查。
2. 成熟度检验:采用手摇法或密度法进行检验。
3. 品质检验:采用感官评定法进行检验。

三、标志
1. 商标:应当符合国家有关规定。
2. 标签:应当标明产品名称、产地、规格、净重、生产日期、保质期等信息。

四、包装
1. 包装材料应当符合国家有关规定。
2. 包装应当保证产品的质量和安全,防止机械损伤和污染。

五、运输和贮存
1. 运输应当采取防潮、防晒、防震、防冻等措施,保证产品的质量和安全。
2. 贮存应当在阴凉、干燥、通风、无异味的环境中进行,避免阳光直射和高温。

相关标准:
GB/T 19654-2011 鲜果质量分类
GB/T 19655-2011 鲜果质量检验方法
GB/T 19656-2011 鲜果包装
GB/T 19657-2011 鲜果运输
GB/T 19658-2011 鲜果贮藏