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有机苗菜是指采用有机肥料和生物农药等有机农业技术生产的蔬菜。香芹苗是其中的一种，具有香气浓郁、口感清爽的特点，深受消费者喜爱。为了保证有机苗菜香芹苗的品质和安全，制定本标准。

1.选种
选用品种应符合当地气候条件和市场需求，具有抗病虫害、适应性强、产量高等特点。选种时应选择健康、无病虫害的种子，并进行种子处理。

2.育苗
育苗应选用有机基质，如腐熟堆肥、腐熟鸡粪等，不得使用化肥和农药。育苗箱应清洁卫生，避免病虫害的传播。育苗期间应注意保温、通风、浇水等管理。

3.移栽
移栽时应选择天气晴朗、风力小的日子进行，避免高温、低温、风雨等恶劣天气。移栽前应进行充分的土壤准备和施肥，保证苗期生长需要的养分。移栽后应及时浇水，保持土壤湿润。

4.管理
管理应采用有机农业技术，如有机肥料、生物农药等。应注意及时除草、松土、浇水、施肥等管理措施，保证苗菜生长健康。同时，应定期检查病虫害情况，及时采取措施防治。

5.采收
采收时应选择天气晴朗、风力小的日子进行，避免高温、低温、风雨等恶劣天气。采收时应注意不损伤植株，避免病虫害的传播。采收后应及时进行清洗、包装、运输等处理。

相关标准：
GB/T 19630-2011 有机产品生产、加工、标识和管理方法
GB/T 27169-2011 有机农产品质量安全控制规范
GB/T 28498-2012 有机农产品标志使用管理办法
GB/T 31722-2015 有机农产品生产技术规范
GB/T 31723-2015 有机农产品加工技术规范