休闲农业庄园是指以农业为基础，以农业观光、农事体验、农产品销售、休闲娱乐等为主要内容的农业旅游景区。休闲农业庄园星级评定是对休闲农业庄园的服务质量、管理水平、环境卫生等方面进行评估和认定的过程。休闲农业庄园星级评定准则主要包括以下方面：

一、基本要求
休闲农业庄园应当具备合法的经营资质和土地使用权，同时应当具备良好的环境卫生和安全保障措施。休闲农业庄园应当具备一定的规模和基础设施，包括停车场、接待中心、餐饮服务、卫生间等。

二、服务质量
休闲农业庄园应当提供优质的服务，包括接待、导览、农事体验、餐饮、住宿等方面。服务人员应当具备良好的服务态度和专业知识，能够为游客提供周到的服务。

三、环境卫生
休闲农业庄园应当保持良好的环境卫生，包括景观、卫生间、餐饮区域、停车场等方面。庄园应当定期进行清洁和消毒，保证游客的健康和安全。

四、管理水平
休闲农业庄园应当具备良好的管理水平，包括人员管理、财务管理、安全管理等方面。庄园应当建立健全的管理制度和管理流程，保证庄园的正常运营和管理。

五、创新发展
休闲农业庄园应当具备创新发展的能力，包括产品创新、服务创新、营销创新等方面。庄园应当不断推出新的产品和服务，提高庄园的吸引力和竞争力。

相关标准
GB/T 20481-2006 旅游景区质量等级划分与评定
GB/T 17748-2008 旅游景区环境服务质量评价指南
GB/T 28001-2011 职业健康安全管理体系
GB/T 24001-2016 环境管理体系
GB/T 19001-2016 质量管理体系