DB43/T 1736-2020
安化黑茶贮存通则
发布时间:2020-02-27 实施时间:2020-05-27


安化黑茶是中国传统名茶之一,以其独特的香气和口感而闻名于世。为了保证安化黑茶的品质和安全,需要对其进行合理的贮存。DB43/T 1736-2020《安化黑茶贮存通则》规定了以下要求:

1. 贮存环境
安化黑茶应贮存在干燥、通风、无异味的环境中,避免阳光直射和高温潮湿。贮存环境的温度应控制在5℃~30℃之间,相对湿度应控制在50%~70%之间。

2. 贮存容器
安化黑茶应贮存在干燥、无异味的容器中,如陶罐、铁罐、竹筒等。贮存容器应密封良好,避免空气、水分和异味进入。

3. 贮存时间
安化黑茶的贮存时间应根据不同的品种和贮存环境而定。一般来说,新茶应在采摘后的1~2年内饮用,老茶则可以贮存更长时间。但是,贮存时间过长会影响茶叶的品质和口感,因此应定期检查茶叶的状态,及时饮用或更换。

4. 贮存注意事项
在贮存安化黑茶时,应注意以下事项:
(1)避免与其他物品混放,以免受到异味污染;
(2)避免霉变,定期检查茶叶的状态,如发现有霉变现象应及时处理;
(3)避免虫害,可在贮存容器中放置一些防虫剂。

相关标准
GB/T 19592-2004 茶叶贮存通则
GB/T 19593-2004 茶叶贮存容器
GB/T 19594-2004 茶叶贮存环境
GB/T 19595-2004 茶叶贮存时间
GB/T 19596-2004 茶叶贮存检验方法