一、适用范围
本标准适用于九华红菜薹的栽培技术。

二、选地
1.土壤要求：适宜九华红菜薹生长的土壤为疏松、肥沃、排水良好的壤土或砂质壤土。
2.地形地貌：选择平坦、阳光充足、通风良好的地块。
3.土壤pH值：适宜pH值为6.0-7.5的土壤。

三、施肥
1.基肥：在播种前15-20天施入腐熟的有机肥，每亩用量为1500-2000公斤。
2.追肥：在生长期间每隔10-15天追施一次复合肥，每亩用量为15-20公斤。

四、播种
1.播种时间：适宜在3月中旬至4月中旬进行播种。
2.播种密度：每亩播种量为2.5-3.0公斤。
3.播种深度：播种深度为1.5-2.0厘米。

五、管理
1.浇水：保持土壤湿润，避免干旱和涝灾。
2.松土：生长期间每隔10-15天进行一次松土，促进根系发育。
3.除草：及时除去杂草，保持地面整洁。
4.病虫害防治：定期喷洒农药，防治病虫害的发生。

六、采收
1.采收时间：适宜在播种后30-35天进行采收。
2.采收方法：采用整株采收的方法，将根部露出的红菜薹割下。

七、质量要求
1.外观要求：红菜薹应呈现鲜红色，无病虫害和机械损伤。
2.品质要求：红菜薹应具有鲜嫩、脆爽、口感好的特点。

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