DB43/T 2346-2022
肉鸡无抗生素养殖技术规程
发布时间:2022-05-06 实施时间:2022-08-06
随着人们对食品安全的要求越来越高,无抗生素养殖已成为肉鸡养殖的趋势。本标准针对肉鸡无抗生素养殖,制定了以下技术规程:
1. 养殖场环境要求
养殖场应选址在远离城市、工厂、污染源等区域,周围环境应清洁卫生,无污染源。养殖场应建立完善的污染物处理设施,保证养殖场周围环境的卫生。
2. 养殖管理要求
(1)肉鸡应按照规定密度饲养,保证鸡只的生长发育和健康状况。
(2)养殖场应建立完善的疫病防控制度,定期进行疫苗接种和疾病检测,及时发现和处理疾病。
(3)养殖场应建立完善的饮水管理制度,保证饮水卫生和水质安全。
(4)养殖场应建立完善的饲料管理制度,保证饲料质量和安全。
3. 饲料配方要求
(1)饲料应按照肉鸡生长发育的需要进行配方,保证饲料的营养均衡。
(2)饲料中不得添加任何抗生素、激素等禁用物质。
(3)饲料中应添加适量的益生菌、酵母等有益微生物,促进肠道健康。
相关标准
GB/T 19569-2004 肉鸡饲养标准
GB/T 22254-2008 肉鸡屠宰技术规范
GB/T 22255-2008 肉鸡肉质评价方法
GB/T 22256-2008 肉鸡肉品质安全评价方法
GB/T 22257-2008 肉鸡肉品质检验方法