DB43/T 2463-2022
桃胶采收与初加工技术规程
发布时间:2022-12-09 实施时间:2023-03-09


桃胶是一种珍贵的中药材,具有滋阴润燥、养颜美容、润肺止咳等功效,因此备受人们的青睐。为了保证桃胶的质量和安全性,制定了DB43/T 2463-2022桃胶采收与初加工技术规程。

1.技术要求
桃胶采收应选择生长良好、无病虫害的桃树,采摘时应避免损伤树皮和树枝。采摘后应立即进行初加工,避免桃胶变质。

2.操作规程
桃胶采摘后应立即进行初加工,包括清洗、煮熟、晾晒等步骤。在清洗过程中应避免使用化学药剂,以免影响桃胶的质量。煮熟时应控制好火候,避免过度煮熟导致桃胶变质。

3.质量要求
桃胶应为无异味、无杂质、无霉变、无虫蛀的纯正品种。其含水量应控制在10%以下,灰分应控制在2%以下。

4.检验方法
桃胶的检验方法包括外观检查、含水量测定、灰分测定、异物检查等。

5.标志、包装、运输和贮存
桃胶应标明产品名称、规格、生产日期、生产厂家等信息。包装应采用无毒、无异味、无污染的材料。运输和贮存时应避免阳光直射、高温、潮湿等环境,以免影响桃胶的质量。

相关标准:
GB/T 5009.3-2016 食品中灰分的测定
GB/T 5009.4-2017 食品中水分的测定
GB/T 5009.5-2016 食品中杂质的检验
GB/T 5009.6-2016 食品中铅的测定
GB/T 5009.7-2016 食品中砷的测定