随着人口的增加和城市化的加速，水稻作为我国的主要粮食作物，其生产面临着越来越大的压力。为了满足人民对粮食的需求，同时保护环境和人民健康，必须采取有效的措施来减少农药和化肥的使用，提高水稻生产的效益和质量。

本标准要求水稻生产必须采用农药化肥减量增效绿色生产技术，即在保证水稻产量和质量的前提下，尽可能减少农药和化肥的使用，提高农药和化肥的利用效率，减少对环境和人民健康的影响。

具体要求如下：

1. 选择适宜的品种和种植方式，采用合理的密植、间作和轮作等措施，提高水稻的产量和品质。

2. 采用生物防治、物理防治和农艺措施等非化学手段，减少对农药的依赖。

3. 选择低毒、低残留、高效的农药，严格按照使用说明和安全操作规程使用，减少农药的使用量和残留量。

4. 采用有机肥、复合肥和微生物肥等绿色肥料，减少化肥的使用量和损失，提高化肥的利用效率。

5. 加强土壤管理，保持土壤肥力和生态平衡，减少化肥的流失和污染。

6. 加强田间管理，及时发现和处理病虫害，减少农药的使用量和残留量。

7. 加强农民培训和技术指导，提高农民的环保意识和技术水平，推广绿色生产技术。

相关标准
GB/T 19649-2018 农药使用技术规程
GB/T 23331-2009 化肥施用技术规程
GB/T 21027-2007 农药残留限量
GB/T 21028-2007 化肥限量
GB/T 21029-2007 农产品中农药残留量的测定