湖南是我国柑橘主产区之一，柑橘是湖南省的重要经济作物之一。柑橘的品质和安全与气候密切相关，因此，对柑橘的气候品质评价具有重要意义。本标准旨在规范湖南柑橘气候品质评价的技术要求、方法和指标，以保证柑橘的品质和安全，提高柑橘的市场竞争力。

1.范围
本标准适用于湖南柑橘气候品质评价的技术要求、方法和指标。

2.术语和定义
2.1 气候品质
柑橘在生长发育过程中，受气候因素的影响，形成的品质特征。
2.2 气候因素
影响柑橘生长发育的气象要素，包括温度、光照、降水、风等。
2.3 气候品质评价
对柑橘生长发育过程中受气候因素影响形成的品质特征进行评价的过程。

3.技术要求
3.1 气候因素的监测
应在柑橘生长发育过程中，对温度、光照、降水、风等气象要素进行监测，以便对柑橘的气候品质进行评价。
3.2 气候品质评价指标
应根据柑橘的生长发育过程，结合气象要素的监测数据，确定柑橘气候品质评价指标，包括果实大小、果皮颜色、果实糖度、果实酸度、果实品质等。
3.3 气候品质评价方法
应根据柑橘的生长发育过程，结合气象要素的监测数据，采用专业的气候品质评价方法，对柑橘的气候品质进行评价。
3.4 气候品质评价结果的分析和判断
应根据柑橘的气候品质评价指标和评价方法，对柑橘的气候品质进行分析和判断，以便对柑橘的品质和安全进行保障。

4.指标要求
4.1 果实大小
果实大小是柑橘气候品质评价的重要指标之一，应根据柑橘的品种和生长发育过程，结合气象要素的监测数据，确定果实大小的评价指标。
4.2 果皮颜色
果皮颜色是柑橘气候品质评价的重要指标之一，应根据柑橘的品种和生长发育过程，结合气象要素的监测数据，确定果皮颜色的评价指标。
4.3 果实糖度
果实糖度是柑橘气候品质评价的重要指标之一，应根据柑橘的品种和生长发育过程，结合气象要素的监测数据，确定果实糖度的评价指标。
4.4 果实酸度
果实酸度是柑橘气候品质评价的重要指标之一，应根据柑橘的品种和生长发育过程，结合气象要素的监测数据，确定果实酸度的评价指标。
4.5 果实品质
果实品质是柑橘气候品质评价的重要指标之一，应根据柑橘的品种和生长发育过程，结合气象要素的监测数据，确定果实品质的评价指标。

相关标准
GB/T 19649-2018 柑橘品种
GB/T 19650-2018 柑橘质量分类
GB/T 19651-2018 柑橘质量检验
GB/T 19652-2018 柑橘包装、标志、运输和贮存
GB/T 19653-2018 柑橘加工品