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德香4103水稻是一种优质、高产、抗逆性强的水稻品种，其栽培技术要求如下：

1.选种
选种应选择生长健壮、抗病虫害、适应性强的种子，避免使用带病虫害的种子。种子应在阳光下晒干，储存时应放在干燥通风的地方。

2.育秧
育秧应选择肥沃、排水良好、土壤肥力高的地块，施足底肥，保证水分充足。育秧期间应注意病虫害防治，及时清除杂草。

3.田间管理
田间管理应注意保持土壤湿润，及时施肥，注意病虫害防治，及时清除杂草。在生长期间，应注意及时修剪，保持植株的通风透光。

4.病虫害防治
病虫害防治应采取综合防治措施，包括物理防治、生物防治和化学防治。在使用农药时应注意剂量和使用方法，避免对环境造成污染。

5.收获
收获时应选择天气晴朗、气温适宜的时候进行，避免在雨天或高温天气收割。收割后应及时晾晒，保证水分充分蒸发，避免霉变。

相关标准：
GB/T 9849-2008 水稻品种分类和命名
GB/T 17241-1998 水稻种子品质检验方法
GB/T 19649-2005 水稻种子生产规范
GB/T 19650-2005 水稻种子质量检验方法
GB/T 19651-2005 水稻种子包装、运输和贮存规范